MENY
Cocktails
5 cl 145 kr
Bubbel
BERRY’S SPAGLIATO
Campari, antica formula, björnbär, bubblor
BLODAPELSIN
Zubrowka, turmeon vermouth, blodapelsin, syrad blodapelsin
BLÅDÅRE 2.0
Cognac, amaretto, blåbär, mjölk, grädde
KIWI LÄSK 18+
Koskenkorva, kiwi, äpple, bitter
VIOLETTI
Koskenkorva, viol, citron, lakritsskum
Kakel Classics
FÄLLANS SMULTRONSTÄLLE
Skrea Backe Dry Gin, Smultron, Citron, Granatäpple, Pink grape soda
PORNSTAR MARTINI
Koskenkorva Vanilj, Passion, Äggvita, Bubblor
ESPRESSO MARTINI
Espresso, Koskenkorva Vanilj, Kaffelikör, Apelsin
ÄPPLE MED GRÄDDE
äpple, whiskey, vanilj, grädde
KAKELS IRISH COFFE
Bushmills, sherry, brynt smör, muscovadosocker, kallbryggt kaffe
Bubbel
CAVA PERELADA BRUT RESERVA NV
perelada, spanien
105 / 525 kr
ONBRINA PROSECCO NV
the wine people, veneto, italien
105 / 525 kr
TAITTINGER BRUT RÈSERVE
Champagne, Frankrike
155/995
COMTES DE CHAMPAGNE 2011/2008
Taittinger, champagne, frankrike
3200 kr / 3600 kr
ÖL
Cider
Fat 25 / 45 CL
KRONENBURG
55 / 82 kr
ERIKSBERG KARAKTÄR
55 / 82 kr
PRIPPS BLÅ
55 / 82 kr
THE STONEWALL INN IPA
55 / 82 kr
KRONENBURG 1664 BLANC
55 / 82 kr
Flaska
NYA CARNEGIE 100W IPA
76 kr
CARLSBERG HOF
66 kr
ERDINGER WEISSBIER HEFE
85KR
Cider
SOMMERSBY SPARKLING ROSE
76 kr
SOMMERSBY SECCO
76 kr
Snacks
SERANO GRAND RESERVA 125 kr
MARCONAMANDLAR 59 kr
OSTAR FRÅN ARLA UNIKA 119 kr
ÖLKORV 89 kr
NOCERELLA OLIVER 65 kr
SNACK ROYALE
KRABBA & CITRON
HJORTTARTAR & PEPPARKRÄM
STENBITSROM & GAMMELKNAS
139 Kr
SERANO GRAND RESERVA
125 kr
MARCONAMANDLAR
59 kr
OSTAR FRÅN ARLA UNIKA
119 kr
ÖLKORV
89 kr
OLIVER
65 kr
ROCKERFELLER OSTRON
75 kr/st
GOD MAJS FRÅN LILLA TJÄRBY
vispat guancialesmör & espelette
69 kr
meny
SNACKS
Mandlar och oliver 69kr
Charkuterier – Serrano & fänkålssalami 89kr
Chips med löjromsdipp 125kr
Marinerad manchego i rosépeppar 89kr
2 tartletter med olika fyllningar 119kr
Löjrom, cheddarkräm & OP.andersson
Hjort, lingon, trattkantarell & pepparrot
Kroketter med torsk & chili 79kr
MINDRE RÄTTER
Taco med friterade vannameiräkor & koriander 189kr
Hummersoppa med smörad sellerirot & kräftor 135kr
Tartar på nötinnanlår med svart vitlöksmajonäs, comté, picklad jalapeno & frasvåffla 139kr
Ceviche på hälleflundra med jalapenomajonäs & granatäpple 145kr
Vitlöksdoftande gambas serveras med foccaciabröd 125kr
VARMRÄTTER
Het vodkapasta med basilika & burrata 299kr
Pepparstek med café du paris smör, tomatsallad & pommes 299kr
Torsk med potatiskaka, grönkål, variation på jordärtskocka & dillskum 315kr
Rostad blomkål med salsa romesco, chimichurri & ostronskivling 225kr
Anka med bräserad -& syltad endiver, pumpakräm, kryddsky & vitlöksskum 329kr
Bookmakertoast med pepparrot, äggula & pommes 269kr
Pasta linguine med scampi, persilja, vitlök & chili 299kr
Dessert
Grillad äpplesorbet med nyfriterad munk, lingon, ingefära & miso 105kr
Brownie med apelsinparfait, chokladkräm & krispig karamell 95kr
CHOKLADTRYFFEL
49 kr
VITT
Viner på glas
KNEBEL RIESLING
Weingut Knebel, Mosel, Tyskland
125 / 595 Kr
PETIT CHABLIS
Pascal Bouchard, Chablis, Frankrike
135 / 645 kr
GRÜNER VELTINER
Weingut Brundlmayer, Niederösterreich, Österrike
115 / 545 kr
LIEUBEAU SAUVIGNON BLANC
Famille Lieubeau, Loire, frankrike
130 / 625 kr
MERF CHARDONNAY
Ste Michelle, Columbia valley, USA
115 / 545 Kr
FRANKRIKE
SANCERRE BLANC
Dom. Des grandes perrieres, Sancerre
645 kr
CHÂTEAU GRENOUILLES 2018
La Chablisienne, Chablis
2445 kr
MEURSAULT NARVAUX 2019
Maison Louis Jadot, Bourgogne
1495 kr
DOMAINE WEINBACH RIESLING 2020
Domaine Weinbach, Alsace
845 kr
PINOT GRIS CLOS DES CAPUCINS 2019
Domaine Weinbach, Alsace
1100 kr
GEWURZTRAMINER SELECTION
Frankrike, Alsace
1195 kr
CHAMPALOU CHENIN BLANC
Domaine, Champalou, Vouvray
645 kr
LE PETIT TETU BOURGOGNE CHARDONNAY
Corpeau, Cote de beaune
1295 kr
HERMITAGE BLANC 2018
E.GUIGAL, Hermitage, frankrike
1595 kr
Tyskland
KNEBEL RÖTTGEN GG RIESLING
Weingut Knebel, Mosel, 2018
1150 kr
WEISS 2021
Cherer & Zimmer, Baden
775 kr
CIRQUE DE LEVURES 2022
Gebrüder Mathis, Baden
845 kr
NATURE BLANC
Gebrüder Mathis, Baden
625 kr
Övriga vita
REMELLURI BLANCO 2018
Remelluri, Rioja, Spanien
1650 kr
AN AMPHORA GRÜNER VELTLINER
Weingut Zahel, Wien, Österrike
895 kr
RÖTT
Viner på glas
EGRI BIKAVÈR
Gal tibór, ungern, eger
130 / 625 kr
COTEAUX BOURGUIGNONS
Louis Jadot, Bourgogne
125 / 595 kr
MONTEBRUNA BARBERA
Braida di Giacomo Bologna, Piemonte
135 / 645 kr
CATENA MALBEC
Bodega Catena Zapata, Argentina
120 / 550 kr
SAGACE LANGHE NEBBIOLO (1 L)
Sagace, Peimonte
120 / 725 kr
FRANKRIKE
BEAUNE IER CRU CÉLÉBRATION 2018
Louis Jadot, Beaune
1445 kr
BOUSCASSÉ PINOT NOIR 2017
Alain Brumont, Madiran
645 kr
CHAMBOLLE-MUSIGNY PREMIER CRU LES FUÉES 2019
Louis Jadot, Pinot Noir
2750 kr
MOULIN-À-VENT GRAND CARQUELIN
Louis Jadot, Beaujolais
845 kr
GEVREY-CHAMBERTIN 2019
Domaine Faiveley, Vieilles Vignes, Bourgogne
1495 kr
GALIUS GRAND CRU 2018
Sanit-Emilion
895 kr
CHÂTEAU MONTUS PRESTIGE 2018
Alain Brumont, Madiran
1665 kr
CHÂTEAU MONTUS PRESTIGE 2017
Alain Brumont, Madiran
1765 kr
ARGENTINA
NICOLAS CATENA ZAPATA 2016
Bodega Catena Zapata, Mendoza
2450 kr
Italien
MONTESSU
Agricola punica, sardinien
530 kr
CHIANTI CLASSIC
Riecine, Toscana
925 kr
BRUNELLO DI MONTALCINO 2015
Famiglia Cecchi, Toscana
1195 kr
BRICCO DEL UCCELLONE 2019
Braida di Giacomo Bologna, Piemonte
1850 kr
ANTONIOLO GATTINARA RISERVA 2017
1400 kr
BRUNELLO DI MONTALCINO 2018
Gianni Brunelli, Toscana
2400 kr
SCARZELLO SARMASSA VIGNA MERENDA BAROLO 2016
Federico Scarzello, Barolo
1550 kr
USA
RÉSONANCE DÉCOUVERTE 2015
Résonance Winery, Oregon
1650 kr
PONZO ZINFANDEL 2018
Ridge vineyards, Dry creek valley
1455 kr
ESTATE CABERNET SAUVIGNON 2019
Ridge vineyards, Dry creek valley
1850 kr
KAPCSÁNDY FAMILY WINERY 2006
Estate cuvée, Napa valley
2995 kr
VASO CABERNET SAUVIGNON 2016
Dana Estates, Napa Valley
2700 kr
WALTER HANSEL
USA, Russian river valley
1750 kr
SPANIEN
GR – 174
casa gran del siurana, priorat, Spanien
575 kr
PROTOS GRAN RESERVA 2015
Bodegas Protos, Ribera del Duero, Spanien
1650 kr
ORBEN 2019
Bodegas Roben, Rioja, Spanien
925 kr
FINCA MALAVEINA 2019
Prelada, Empordà, Spanien
850 kr
ÖVRIGA RÖDA
NAUTILUS PINOT NOIR
nautilus estate, marlborough, Nya Zeeland
795 kr
PINOT NOIR TUNIBERG
Gebrüder Mathis, Baden, Tyskland
625 kr
